Was ist myrica rubra?

Myrica rubra, auch bekannt als Asiatische rote Myrte oder Yamamomo, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Myricaceae. Sie ist heimisch in Ostasien, insbesondere in China, Taiwan, Japan und Korea.

Die Asiatische rote Myrte ist ein laubabwerfender Strauch, der eine Höhe von bis zu 10 Metern erreichen kann. Die Zweige haben eine rötliche Farbe und sind mit kleinen, ovalen Blättern bedeckt. Im Frühling erscheinen unscheinbare gelbliche Blüten, die von Insekten bestäubt werden.

Die Früchte der Myrica rubra sind rund und haben eine rötliche bis braune Farbe. Sie sind etwa so groß wie eine Kirsche und haben eine dünne, ledrige Schale. Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen süß-sauren Geschmack. Die Früchte sind reich an Vitamin C und enthalten auch andere wichtige Nährstoffe wie Vitamin A, Ballaststoffe und Antioxidantien.

In Ostasien werden die Früchte der Myrica rubra seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel und traditionelle Medizin verwendet. Sie werden frisch, getrocknet oder zu Saft, Marmelade und anderen Lebensmitteln verarbeitet. Die Früchte haben eine erfrischende Wirkung und werden oft im Sommer gegessen, um den Durst zu stillen.

Die Myrica rubra ist eine anspruchslose Pflanze, die in verschiedenen Böden wachsen kann. Sie bevorzugt jedoch feuchte, gut durchlässige Böden und eine sonnige bis halbschattige Lage. Die Pflanze ist relativ winterhart und kann Temperaturen bis zu -15 °C standhalten.

Aufgrund ihres süßen Geschmacks und ihres hohen Nährstoffgehalts gewinnt die Myrica rubra auch außerhalb von Ostasien an Beliebtheit und wird in einigen Regionen als Zierpflanze angebaut. Die Früchte sind manchmal auch auf Märkten oder in spezialisierten Geschäften außerhalb von Ostasien erhältlich.

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